{"title":"Zacapa-distilleerderij","description":"\u003cp\u003eDe magie van veroudering is geïnspireerd door het solera-systeem, waarbij de reis van onze rum een grote verscheidenheid aan soorten en stijlen vaten omvat die zorgvuldig zijn geselecteerd door Lorena Vásquez om specifieke smaken en texturen vast te leggen, evenals de perfecte kleur van de drank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls het om vaten gaat, heeft elk vat een verhaal te vertellen in de uiteindelijke vloeistof, wat betekent dat er geen betere geest is om mee te nemen op deze reis. Sommige zijn gemaakt van Amerikaans wit eikenhout dat eerder werd gebruikt om Amerikaanse whisky te bewaren, en andere zijn gemaakt van Europees eikenhout dat eerder werd gebruikt om cognac, sherry of Pedro Ximénez-wijn te laten rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElk heeft een verschillende mate van roosteren, die afhangt van de uiteindelijke kenmerken die voor de verschillende rums worden gezocht. In deze fase van de rumproductie kan Lorena de complexiteit van het profiel dat ze zoekt in de rum variëren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZacapa Rum is gemaakt van persing van maagdelijk suikerriet en gerijpt volgens het solera-systeem, bereid door onze Master Blender Lorena Vásquez. Ontdek de smaak van Zacapa via elk van onze varianten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe bottel- en distributieprocessen worden uitgevoerd in Mixco. Van graan tot glas, het Ron Zacapa-team integreert met gemeenschappen in het hele land en is trots op onze Guatemalteekse roots.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de distillatie ondergaat Zacapa een ongelooflijke reis van de laaglanden in de schaduw van vulkanen naar de kop van een vallei op 2300 meter boven zeeniveau, waar het koelere, vochtige klimaat van het \"Huis boven de Wolken\" Zacapa in staat stelt zijn unieke kwaliteiten en karakteristieke smaakprofiel te verwerven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe frisse berglucht laat onze rum subtiel verouderen, waardoor het diepe aroma, de body, de intense kleur en de rijke smaak van Zacapa zich kunnen ontwikkelen. Hier in het Huis Boven de Wolken delen de houten vaten hun aroma's en smaken via het unieke rijpingsproces van het solera-systeem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe persoon achter de heerlijke smaak van Zacapa is Lorena Vásquez, een van de weinige vrouwen met de titel Master Blender in de wereld van likeuren. Lorena Vásquez, Zacapa's Master Blender met meer dan 35 jaar ervaring bij het bedrijf, is een van de weinige leidende vrouwen in een branche die van oudsher door mannen wordt gedomineerd. Uitgeroepen tot een van de 25 machtigste vrouwen van People en Español in 2015.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaast haar deskundige kennis van rum heeft deze inwoner van Nicaragua een diploma in scheikunde en farmacie en een studie in levensmiddelentechnologie en bedrijfskunde. Gepassioneerd door de kunst van het maken van premium rum en gedreven door haar zoektocht naar perfectie, is ze van mening dat ze een van de beste banen ter wereld doet, aangezien Master Blender zijn geen beroep is, maar een levensstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet staat bekend om zijn expressieve karakter en speciale benadering van blenden, waarbij het verder gaat dan het gewone, de beste ingrediënten uit Guatemala gebruikt en Zacapa door de jaren heen heeft gevoed om een vloeistof te creëren die algemeen wordt erkend als de best smakende rum ter wereld.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zacapa-23-anos","title":"ZACAPA 23 jaar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZacapa 23\u003c\/strong\u003e is een super premium rum gemaakt van een mengsel van rums die tussen de 6 en 23 jaar oud zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn plaats van melasse wordt bij de productie van Zacapa gebruik gemaakt van de zogenaamde \"maagdelijke honing\" die wordt verkregen uit de eerste persing van suikerriet en wordt onderworpen aan een exclusief rijpingsproces, het solera-systeem genaamd, dat wordt opgeslagen in een reeks vaten die voorheen werden gebruikt om Amerikaanse whisky's, sherry en Pedro Ximénez-wijnen te laten rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet geheim is de langzame rijping in de privacy van de koude landen van de Guatemalteekse hooglanden (op 2.300 meter hoogte).\u003c\/p\u003e","brand":"Destilería Zacapa","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53249519026563,"sku":"1226","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-9503.png?v=1782132820"},{"product_id":"zacapa-xo","title":"ZACAPA XO Centenario","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZacapa href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/ron\" style=\"kleur: rgb(0, 170, 255);\" target=\"_blank\"\u003erum\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/ron-8\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003egerijpt tussen 6 en 25 jaar en afgewerkt in Franse eikenhouten vaten die voorheen cognac bevatten voor een gladde afdronk. Een unieke balans van complexe aroma's en smaken die voortkomen uit de exclusieve mix van reserverums. Wij leveren geselecteerde rums tussen de 6 en 25 jaar oud in het “\u003cstrong\u003eSolera\u003c\/strong\u003e Systeem”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe oudere en jongere rum worden vervolgens tijdens het rijpen gemengd in een reeks vaten waarin voorheen robuuste Amerikaanse whisky's, delicate sherry's en fijne Pedro Ximénez-wijnen werden bewaard en afgewerkt in Franse eikenhouten vaten waarin voorheen cognac rijpte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is een complexe en verfijnde rum die wordt beschouwd als \u003cstrong\u003eeen van de beste ter wereld\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Destilería Zacapa","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53249581973891,"sku":"1388","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/zacapa_xo.png?v=1770717471"},{"product_id":"zacapa-edicion-negra-1l","title":"ZACAPA ZWARTE EDITIE 1L.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZacapa Black Edition\u003c\/strong\u003e is een mix van rum tussen 6 en 24 jaar oud, gerijpt in dubbel verkoolde eikenhouten vaten voor een rokerige en houtachtige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZacapa Black Edition is geïnspireerd op de natuurlijke elementen van Guatemala, inclusief het donkere vuur van de vulkanen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlack Edition wordt gerijpt in geselecteerde vaten, waaronder dubbel verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten, waardoor een rijke, donkere rum met een rokerige intensiteit ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZacapa Black Edition is een speciale editie. Ontdek het volledige exclusieve assortiment van \u003cspan style=\"color:#2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/zacapa-110\"\u003e\u003cspan style=\"color:#2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eZacapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Destilería Zacapa","offers":[{"title":"100cl","offer_id":53249584103811,"sku":"21601","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Zacapa_Edicion_Negra.png?v=1726510209"},{"product_id":"zacapa-23-el-alma-heavenly-cask-collection","title":"ZACAPA 23 EL ALMA Heavenly Cask-collectie","description":"\u003cp\u003eZacapa El Alma Rum\u003c\/strong\u003e wordt geproduceerd door de Zacapa-distilleerderij, die zijn naam ontleent aan de gelijknamige stad in Guatemala. Deze rum behoort tot de limited edition \u003cstrong\u003eHeavenly Cask Collection.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eDonker koper van kleur, \u003cspan style=\"color:#2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/zacapa-110\"\u003e\u003cspan style=\"color:#2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRon Zacapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e El Alma barst op de neus los met zoete tonen van vanille en kaneel en scherpe tonen van kruidnagel, evenals aroma's van amandelen In de mond is het krachtig, dicht en goed uitgebalanceerd, met een zeer lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElk van de edities die deel uitmaken van de serie is een eerbetoon aan een van de vier soorten speciale vaten die worden gebruikt bij het rijpingsproces van deze rum, en Zacapa La Pasión completeert deze collectie, bestaande uit La Doma, La Pasión en La Armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/ron-8\"\u003e\u003cspan style=\"color:#2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRum\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eperfecte meditatie, past goed bij pure chocolade en chocoladedesserts, zelfs licht gekruid.\u003c\/p\u003e","brand":"Destilería Zacapa","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53249587446147,"sku":"8196","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2167.jpg?v=1713812787"},{"product_id":"zacapa-23-la-doma-heavenly-cask-collection","title":"ZACAPA 23 LA DOMA Heavenly Cask-collectie","description":"\u003cp\u003eRon\u003cstrong\u003eZacapa 23 La Doma\u003c\/strong\u003e is de eerste referentie van de gelimiteerde edities van \u003cstrong\u003eZacapa 23 Heavenly Cask Collections\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Doma is een mengsel van rums van 6 tot 24 jaar oud, die die reis door al deze unieke vaten in het solera-systeem hebben afgelegd, resulterend in een rum met fruitige aroma's en smaken, met toetsen van vanille en hout, ananas, gekarameliseerde banaan en herinneringen aan Amerikaanse whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElk van de edities die deel uitmaken van de serie is een eerbetoon aan een van de vier soorten speciale vaten die worden gebruikt bij het verouderingsproces van deze rum, en Zacapa La Pasión completeert deze collectie, bestaande uit La Doma, El Alma en La Armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaak kennis met het volledige uitstekende assortiment van \u003cspan style=\"color:#2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/zacapa-110\"\u003e\u003cspan style=\"color:#2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eZacapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeperkte eenheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Destilería Zacapa","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53249587478915,"sku":"8198","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2168.jpg?v=1713812839"},{"product_id":"zacapa-23-la-armonia-heavenly-cask-collection","title":"ZACAPA 23 LA ARMONIA Heavenly Cask-collectie","description":"\u003cp\u003eRon \u003cstrong\u003eZacapa La Armonía\u003c\/strong\u003e is een gelimiteerde editie van \u003cspan style=\"color:#2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/zacapa-110\"\u003e\u003cspan style=\"color:#2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRon Zacapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. \u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eHet behoort tot de beroemde en beperkte\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Heavy Cask-collectie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is de derde lancering van hun Havenly cask-collectie na Zacapa 23 La Doma, Zacapa 23 El Alma en Zacapa 23 La Pasión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElk van de edities die deel uitmaken van de serie is een eerbetoon aan een van de vier soorten speciale vaten die worden gebruikt bij het rijpingsproces van deze rum, en Zacapa La Pasión completeert deze collectie, bestaande uit La Doma, El Alma en La Pasión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe limited edition-collectie is gemaakt in de oude Zacapa-fabriek in Guatemala, het \"huis boven de wolken\".\u003c\/p\u003e","brand":"Destilería Zacapa","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53249489600899,"sku":"8199","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2163.jpg?v=1713812814"},{"product_id":"zacapa-la-pasion-heavenly-cask-collection","title":"ZACAPA LA PASIÓN Heavenly Cask-collectie","description":"\u003cp\u003eRon \u003cstrong\u003eZacapa La Pasión\u003c\/strong\u003e is een gelimiteerde editie van de \u003cstrong\u003eHeavenly Cask-collectie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZacapa La Pasión is de vierde release van de Heavenly Cask Collection, een zeer beperkte editie van\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/zacapa\" target=\"_blank\" title=\"Zacapa Distillery\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eRon Zacapa\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElk van de edities die deel uitmaken van de serie is een eerbetoon aan een van de vier soorten speciale vaten die worden gebruikt bij het verouderingsproces van deze rum, en Zacapa La Pasión completeert deze collectie, bestaande uit La Doma, El Alma en La Armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeperkte eenheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Destilería Zacapa","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53249455227267,"sku":"8156","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Zacapa_La_Pasion.jpg?v=1764079705"},{"product_id":"zacapa-23-anos-1l","title":"ZACAPA 23 jaar 1L.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZacapa 23\u003c\/strong\u003e is een super premium rum gemaakt van een mengsel van rums die tussen de 6 en 23 jaar oud zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn plaats van melasse wordt de zogenaamde \"maagdelijke honing\", verkregen uit de eerste persing van suikerriet, gebruikt bij de productie van Zacapa en onderworpen aan een exclusief rijpingsproces, het solera-systeem genaamd, dat wordt opgeslagen in een reeks vaten die voorheen werden gebruikt om Amerikaanse whisky's, sherry en Pedro Ximénez-wijnen te laten rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet geheim is de langzame rijping in de privacy van de koude landen van de Guatemalteekse hooglanden (op 2.300 meter hoogte).\u003c\/p\u003e","brand":"Destilería Zacapa","offers":[{"title":"100cl","offer_id":53273023578499,"sku":"3966","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-8411.png?v=1764793335"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/Logo_Zacapa.png?v=1741865421","url":"https:\/\/vinnalia.nl\/collections\/zacapa-distillery.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}