{"title":"Pinot noir","description":"\u003cp\u003eLa pinot noir crece en todo el mundo, sobre todo en las regiones frías, aunque es asociada sobre todo con la región francesa de Borgoña. Otras regiones vitícolas han logrado reputación con la pinot noir, como el valle del Willamette de Oregón, Carneros, la Costa Central y la zona del río Ruso (Russian River) de California, la región surafricana de la bahía Walker, Tasmania y el valle de Yarra de Australia y las regiones de Central Otago, Martinborough y Marlborough de Nueva Zelanda. La pinot noir también es una uva usada para la producción de vino espumoso en la región de Champaña y en otras regiones vinícolas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas hojas de la pinot noir suelen ser más pequeñas que las de cabernet sauvignon o la syrah y la vid suele ser menos vigorosa que aquellas variedades. El racimo es pequeño y de forma cónico-cilíndrica, con una forma similar a una piña. Algunos historiadores de la viticultura creen que esa similitud en la forma podría ser el origen de su nombre.[4] En los viñedos, la pinot noir es sensible al viento, a la helada, al nivel de brotes (debe tener bajos rendimientos para producir un vino de calidad), al tipo de suelo y a las técnicas de poda. En la vinificación es sensible a los métodos de fermentación, a las cepas de levadura y refleja muy bien el terruño en el que se encuentra, produciendo vinos muy diferentes dependiendo de la región. Su fina piel la hace susceptible de la pudrición (botrytis cinerea) y a enfermedades fúngicas similares del racimo. Las vides son susceptibles del mildiú y, en Borgoña (y en otros lugares), a la infección del enrollamiento de la hoja y al virus GFLV, llamado en inglés fanlief, que también ataca a las hojas. Estas complicaciones han dado a esta uva la reputación de ser difícil de cultivar: Francis Robinson dijo que la pinot era «una vid descarada» y André Tchelistcheff declaró que «Dios hizo la cabernet sauvignon y el diablo hizo la pinot noir». Es mucho menos tolerante que la cabernet sauvignon, la syrah, la merlot y la garnacha al viento, la calidez y la sequía.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moet-chandon-brut","title":"MOËT \u0026 CHANDON Brut Imperial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon Brut Impérial\u003c\/strong\u003e is de \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/champagne\" title=\"Champagnes\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003echampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003emeest emblematische van het Huis. Het werd gemaakt in 1869 en belichaamt de unieke stijl van \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/grupo-lvmh\" title=\"Moet Collection\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, die zich onderscheidt door een levende vrucht, een verleidelijke smaak en elegante rijpheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coupage omvat meer dan 100 verschillende wijnen, die de diversiteit en complementariteit van de drie druivensoorten weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41815106748494,"sku":"14001","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Moet_Chandon_imperial.png?v=1783540459"},{"product_id":"moet-chandon-rose","title":"MOËT \u0026 CHANDON Rosé Impérial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon Rosé Impérial\u003c\/strong\u003e is een \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003echampagne\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003emet een spontane, stralende en romantische expressie van de \u003ca-stijl href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/maison-moet-chandon\" target=\"_blank\" title=\"Maison Moët \u0026 Chandon\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, die zich onderscheidt door levendig fruit, een verleidelijke smaak en elegante rijpheid. De blend weerspiegelt de diversiteit en complementariteit van de drie druivensoorten, waarvan 20% tot 30% reservewijnen zijn, gekozen om hun intensiteit, subtiliteit en consistentie te verbeteren.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41815107108942,"sku":"1401","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Moet_chandon_rose_imperial.png?v=1771578785"},{"product_id":"dom-perignon-vintage","title":"DOM PERIGNON Vintage 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet wijnjaar 2013 was een gekoesterde herverbinding met het glorieuze verleden van late oogsten. Na een koude en natte winter was de lente grijs, behoorlijk koel en extreem regenachtig. De wijnstokken begonnen ongeveer twee weken later te ontkiemen dan het gemiddelde van het decennium, een vertraging die duurde tot de oogst. De hete, droge zomer was de zonnigste ooit gemeten in de Champagnestreek, wat vooral gunstig bleek voor de druivenkwaliteit. De regen van begin september maakte al snel plaats voor oostenwind, waardoor de druiven gezond bleven tot aan de oogst. De oogst in Dom Pérignon begon op 28 september. De proeverij van deze vintage onthulde een veelbelovende balans tussen zuurgraad en body.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe creatie van de vintage 2013 onthult de harmonie tussen pinot noir en chardonnays, tussen zuurgraad en zwaarlijvigheid. Het precieze, elegante en tastbare boeket bloeit in een zeer delicate, korrelige, aromatische vlecht rond drie nuances: ten eerste citrus; dan een meer plantaardig facet; en ten slotte kruiden. Deze precisie onthult een eenvoudige en duidelijke elegantie waarbij de wijn, na een etherische aanval, versterkt en bloeit voordat hij plaats maakt voor een onbeschrijfelijk gevoel van helderheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41815108943950,"sku":"1541","price":193.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Domperignom2013.png?v=1761757167"},{"product_id":"veuve-clicquot-brut","title":"VEUVE CLICQUOT Brut","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot Yellow Label-champagne is het kenmerk van de kwaliteit en stijl van Veuve Clicquot, die elk jaar opnieuw wordt gegenereerd dankzij onze essentiële collectie reservewijnen. Het felgele etiket weerspiegelt de sprankelende persoonlijkheid van de champagne en de onberispelijke wijnbereidingsgegevens waaruit deze champagne bestaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeng 30-45% reservewijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"collapsibleLongDescription\" class=\"inhoud lange beschrijving samenvouwen\"\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée is het resultaat van het mengen van druiven uit tussen de 50 en 60 verschillende cru's en bestaat voor maximaal 45% uit reservewijnen. Het overwicht van pinot noir geeft hem zijn kracht, terwijl de chardonnay hem zijn frisheid geeft en de toets van meunier zijn fruitige karakter. Een rijping van minimaal 3 jaar op de droesem verbetert de aromatische rijkdom en de zijdezachte textuur. Bevat sulfieten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41814359474254,"sku":"1544","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Veuve_Clicquot-yellow-label.png?v=1763671913"},{"product_id":"veuve-clicquot-rose","title":"VEUVE CLICQUOT Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe keldermeester en zijn team van experts selecteren rode wijnen en stille wijnen van uitstekende kwaliteit uit enkele van de meest begeerde Champagne-wijngaarden om die smaken en kenmerken te vinden die de stijl van Veuve Clicquot Rosé perfect tot uitdrukking brengen. Veuve Clicquot Rosé is het resultaat van het mengen van druiven uit tussen de 50 en 60 verschillende crus, en bestaat voor maximaal 45% uit reservewijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe cuvée, gebaseerd op de traditionele Yellow Label-blend, wordt gemengd en aangevuld met rode pinot noir-wijn, die zijn zoete en sterke aroma van rood fruit onthult. 3 jaar rijping in onze crayères geeft de champagne zijn zijdezachtheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41814360784974,"sku":"1545","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/VeuveClicquotRose_1.png?v=1723194051"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-rose-2013","title":"LOUIS ROEDERER CRISTAL Rosé 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouis Roederer Cristal Rosé\u003c\/strong\u003e is een essentie, een geur van delicate, dichte en geconcentreerde parfums.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHij heeft gemiddeld 6 jaar rijping in kelders. 50% wijngaard La Rivière, 50% wijngaard La Côte.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249584202115,"sku":"19334","price":690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5365.png?v=1727619552"},{"product_id":"moet-chandon-ice-imperial","title":"MOËT \u0026 CHANDON ICE Imperial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon Ice Impérial \u003c\/strong\u003eis de eerste en enige target=\"_blank\" title=\"Champagnes\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\"\u003echampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003especiaal gemaakt om van te genieten met ijs. Hij onderscheidt zich door zijn levendige fruit, zijn verleidelijke smaak en zijn elegante rijpheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet profiel van de wijnen voor de blend is zorgvuldig gekozen op basis van hun specifieke bijdrage: 20% tot 30% zijn reservewijnen die zijn geselecteerd om de blend te verbeteren en de intensiteit, rijkdom en consistentie ervan te completeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41815106551886,"sku":"2901","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Moet_Chandon_Ice.png?v=1763286670"},{"product_id":"enrique-mendoza-pinot-noir-2019","title":"ENRIQUE MENDOZA Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eDit huis uit Alicante maakt een groot deel van zijn wijnen met buitenlandse druiven, zoals het geval is met deze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePinot noir\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een rode kleur waarmee we kunnen ontdekken \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehoe dit Franse ras zich uitdrukt aan de oevers van de Middellandse Zee\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Zeer fruitig en met een delicate mineraliteit, verleidt deze enkele variëteit met zijn vrolijke en delicate profiel. \u003c\/span\u003eHet vertoont een middelgelaagde robijnrode kleur met robijn- en granaatnuances die typerend zijn voor de rijping op vat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enrique Mendoza Viticultor","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680622190670,"sku":"enrique-mendoza-pinot-noir-2019","price":10.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1763.jpg?v=1713357296"},{"product_id":"laurent-perrier-brut","title":"LAURENT PERRIER Brut","description":"\u003cp\u003eDeze wijn is gemaakt van de zuiverste druivenmost, de enige waarmee Laurent-Perrier \"La Cuvée\" kan produceren, een champagnewijn met grote finesse en prachtige frisheid verkregen na een lange rijping in onze kelders. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe keuze voor een hoog percentage Chardonnay is de basis van de stijl en persoonlijkheid van Laurent-Perrier. Zuiverheid, frisheid en elegantie zijn de kenmerken die worden gezocht voor deze wijn die de geest van het huis initieert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen gewaad van bleek goud. Zeer fijne belletjes voeden een parel van zeer hardnekkig schuim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe complexiteit van de wijn komt tot uiting in opeenvolgende tonen zoals trosperzik en wit fruit. Een balans tussen frisheid en finesse met fruitige smaken die zeer aanwezig zijn aan het einde van de proeverij.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249468006787,"sku":"6875","price":40.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Laurent-Perrier.png?v=1764887585"},{"product_id":"pommery-brut-apanage","title":"POMMERY BRUT Apanage","description":"\u003cp\u003eDe Brut Appanage de Pommery symboliseert de essentie van de stijl van dit legendarische champagnehuis, opgericht in 1858.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRond, breed, delicaat en met een heerlijke persistentie in de mond, het is een uitgebalanceerde champagne die de ideale metgezel is voor uw meest bijzondere avond.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pommery","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249425342851,"sku":"1858","price":41.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5323.png?v=1727518511"},{"product_id":"laurent-perrier-rose-cuvee","title":"LAURENT PERRIER Rosé Cuveé","description":"\u003cp\u003eCuvée Rosé werd in 1968 geboren dankzij de durf en de unieke knowhow van Maison Laurent-Perrier. Met de vraag naar het zoeken naar perfectie in alle stadia van de productie, staat Cuvée Rosé bekend om zijn consistentie en hoge kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt gekenmerkt door aroma's van verse bessen, grote intensiteit en veel frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249467384195,"sku":"6653","price":86.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Laurent_Perrier_Rose.png?v=1723238590"},{"product_id":"taittinger-brut","title":"TAITTINGER Brut Réserve","description":"\u003cp\u003eDe\u003cstrong\u003e Taittinger Brut Réserve\u003c\/strong\u003e is een \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Denomination of Origin Champagne\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003echampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e die zijn rijpheid verkrijgt tijdens drie of vier jaar rijping. in de kelder. Het biedt een uitstekend aromatisch potentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53247527616899,"sku":"3055","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Taittinger_1.png?v=1788167725"},{"product_id":"moet-chandon-ice-rose","title":"MOËT \u0026 CHANDON ICE Imperial Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon Ice Rosé \u003c\/strong\u003eis een\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003echampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003erosé om met ijs te drinken. Het hoogtepunt van luxe in elke bruisende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze rosé champagne belichaamt elegantie met zijn lichtroze tint en gouden glitters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" title=\"Maison Möet \u0026 Chandon\" href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/maison-moet-chandon\" target=\"_blank\"\u003eMoët \u0026 Chandon\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/moet-chandon-32\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Ice Rosé: een viering van het leven in elke bubbel.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41815107141710,"sku":"6230","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/moet_chandon_ice_rose_c5ccb2cc-b7fb-4391-bd69-9c069be1a3e8.png?v=1768991376"},{"product_id":"g-h-mumm-cordon-rouge","title":"G.H.MUMM Cordon Rouge brut","description":"\u003cp\u003eDe champagne\u003cstrong\u003e G.H. Mumm Cordon Rouge\u003c\/strong\u003e, emblematisch voor het Maison Mumm, fascineert door zijn verfijning in elke bubbel. Deze prestigieuze \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eFranse mousserende wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e toont een palet van intense en elegante aroma's, van citrustonen tot nuances van vers fruit. De perfecte balans tussen zuurgraad en zoetheid valt op in de mond, terwijl de heldere gouden kleur het oog verleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Cordon Rouge belichaamt uitmuntendheid in de Champenoise-traditie, met een robuuste structuur en doorzettingsvermogen die culmineert in een levendige en verfijnde afwerking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVier het leven met dit icoon, waar vakmanschap en geschiedenis samensmelten tot een ongeëvenaarde bruisende ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"G.H. Mumm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680827678798,"sku":"1413","price":34.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Mumm_cordon_rouge.png?v=1777906599"},{"product_id":"piper-heidsieck-cuvee-brut","title":"PIPER-HEIDSIECK Cuvee Brut","description":"\u003cp\u003ePiper-Heidsieck Cuvée Brut champagne is een voortreffelijke uitdrukking van het Maison Piper-Heidsieck, met een rijk erfgoed dat teruggaat tot 1785.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée belichaamt de elegantie en het meesterschap bij de productie van \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003echampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. Met een harmonieuze mix van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay-druiven biedt het een unieke zintuiglijke ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Piper-Heidsieck","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249464205699,"sku":"3877","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2117.jpg?v=1713811847"},{"product_id":"moet-chandon-n-i-r","title":"MOËT \u0026 CHANDON N.I.R. con luz","description":"\u003cp\u003eHet is een droge rosé champagne die is gemaakt voor wie op zoek is naar iets anders, innovatiefs en speciaals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaast zijn verfijnde en verleidelijke smaak is hij ideaal voor speciale gelegenheden en om te genieten van een unieke en onvergetelijke ervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Beperkte editie","offer_id":55480737661315,"sku":null,"price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-7078.png?v=1745950552"},{"product_id":"perrier-jouet-grand-brut","title":"PERRIER-JOUËT Grand Brut","description":"\u003cp\u003eDe oorsprong van Perrier-Jouët Grand Brut gaat terug tot 1846, toen Maison Perrier-Jouët zijn historische Cuvée K lanceerde, 's werelds eerste licht gedoseerde champagne in de stijl die nu bekend staat als \"brut.\" \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée K werd gedoseerd met een suikergehalte van minder dan 5%, een zeer laag cijfer voor een tijd waarin champagnes vaak tot 40% suiker bevatten. Maison Perrier-Jouët werd beroemd om zijn brut champagnes, die het kon produceren omdat de hoogwaardige druiven heel weinig toegevoegde suikers nodig hadden, een filosofie die tot op de dag van vandaag voortduurt.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier~Jouët","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257048293763,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5595.png?v=1729282876"},{"product_id":"bollinger-special-cuvee","title":"BOLLINGER SPECIAL CUVÉE","description":"\u003cp\u003eDe emblematische figuur van Non Millesimes Champagnes. De delicate assemblage tussen de expressie van een vintage en de reservewijnen, die voor een groot deel van hun rijping in magnums bewaard worden, soms wel meer dan 15 jaar, in de koeien van het Huis.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257121694083,"sku":"5511","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger_special_cuvee.png?v=1783540744"},{"product_id":"bollinger-la-grande-annee-2015","title":"BOLLINGER La Grande Année 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année 2015\u003c\/strong\u003e is een blend van 19 wijnen voornamelijk uit Aÿ en Verzenay met 61% Pinot Noir en uit Chouilly en Oiry met 39% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gisting vindt volledig plaats in eikenhouten vaten en de rijping vindt plaats onder kurken stoppen, tijdens een rijpingstijd in de kelder die meer dan het dubbele bedraagt van de normen van de oorsprongsbenaming. De gematigde dosis is 8 gram per liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année\u003c\/strong\u003e is de belichaming van een uitzonderlijke en tijdloze champagne dankzij de ambachtelijke knowhow die bij de productie wordt gebruikt. Eén van deze unieke technieken, het maken van houtwijn, wordt uitgevoerd in oude eikenhouten vaten, met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. Het bevordert de ontwikkeling van aroma's met grote finesse en geeft de wijn, dankzij micro-oxygenatie, een buitengewoon rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257205612931,"sku":null,"price":166.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger-Grande-Annee-2015.png?v=1765491406"},{"product_id":"bollinger-la-grande-annee-2014-estuchado-copia","title":"BOLLINGER La Grande Année 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année 2015\u003c\/strong\u003eis een blend van 19 wijnen voornamelijk uit Aÿ en Verzenay met 61% Pinot Noir en uit Chouilly en Oiry met 39% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gisting vindt volledig plaats in eikenhouten vaten en de rijping vindt plaats onder kurken stoppen, tijdens een rijpingstijd in de kelder die meer dan het dubbele bedraagt van de normen van de oorsprongsbenaming. De gematigde dosis is 8 gram per liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année\u003c\/strong\u003e is de belichaming van een uitzonderlijke en tijdloze champagne dankzij de ambachtelijke knowhow die bij de productie wordt gebruikt. Eén van deze unieke technieken, het maken van houtwijn, wordt uitgevoerd in oude eikenhouten vaten, met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. Het bevordert de ontwikkeling van aroma's met grote finesse en geeft de wijn, dankzij micro-oxygenatie, een buitengewoon rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257194176899,"sku":"601515","price":172.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/BOLLINGER_La_Grande_Annee_2015.png?v=1788944341"},{"product_id":"ayala-brut-majeur","title":"AYALA BRUT MAJEUR","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDezelfde verfijnde geest vinden we terug in de lage dosering en in de vinificatie in roestvrijstalen tanks, waardoor respect voor de primaire aroma's wordt gegarandeerd. Een langdurige rijping van 3 jaar in een ondergrondse kelder geeft de finishing touch aan deze cuvée waar balans en precisie samengaan met finesse en elegantie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVan de terroirs: Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Aube, Vitryat of Sézannais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTijdens de wijnbereiding herbergt elk van de 120 individuele roestvrijstalen tanks een cru of betaling, een variëteit, een vintage. Deze zorg die aan de grondstof wordt besteed, zorgt ervoor dat de integriteit en persoonlijkheid van elke betaling behouden blijft en dat er een zeldzame diversiteit ontstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Ayala","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53273317736835,"sku":"9217","price":44.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5815.png?v=1730795184"},{"product_id":"krug-grande-cuvee","title":"KRUG Grande Cuveé 172 Éme Edition","description":"\u003cp\u003eChampagne Nummer 1, tegenwoordig bekend als Krug Grande Cuvée, is de meest complete uitdrukking van champagne, die elk jaar opnieuw wordt gemaakt, ongeacht de jaarlijkse klimaatschommelingen. Krug Grande Cuvée is een blend van ruim 120 verschillende wijnen uit meer dan 10 verschillende jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe mix van zoveel wijnen uit verschillende jaargangen resulteert in een overvloed aan smaken en aroma's die onmogelijk tot uitdrukking zouden kunnen komen met wijnen uit één jaargang. Het is een compleet orkest dat in harmonie speelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Krug","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54904087511427,"sku":"9675","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Krug-grande-cuvee-172.png?v=1768253640"},{"product_id":"bollinger-rose","title":"BOLLINGER Rose","description":"\u003cp\u003eToen Champagne Bollinger besloot een rosé te gaan maken, waren de eisen zeer hoog: hij moest natuurlijk frisheid hebben, maar ook structuur en elegantie. Daarom valt Bollinger Rosé in dezelfde lijn als Special Cuvée, met zijn kruidige tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content-edito__content__info__paragraph-bis\" data-v-3be2edda=\"\"\u003e\u003cspan\u003eDe toevoeging van een prachtige rode wijn uit de percelen Poirier Saint-Pierre en Montboeuf van Verzenay of die van Aÿ, op dezelfde manier bewerkt als de wijnstokken van het legendarische perceel Côte aux Enfants, geeft het een zeer uitgesproken aromatische kracht. Het heeft ook een schittering, een aanwezigheid en een delicatesse die kenmerkend zijn voor grote assemblages.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54907199783299,"sku":"5512","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6140.png?v=1734210007"},{"product_id":"moet-chandon-nectar-imperial-rose","title":"Moët \u0026 Chandon Néctar Imperial Rosé con luz","description":"\u003cp\u003eDe blend weerspiegelt de diversiteit en complementariteit van de drie druivensoorten:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pourcent-ring-parent aos-init aos-animate\" data-aos=\"fade-up\" data-aos-delay=\"400\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ingrediënt js-geanimeerd\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pourcent-ring-parent aos-init aos-animate\" data-aos=\"fade-up\" data-aos-delay=\"400\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ingrediënt js-geanimeerd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pourcent-ring\" data-percent=\"5\"\u003e\u003cspan class=\"text\"\u003e\u003cspan\u003eDe intensiteit van Pinot Noir: 45 tot 55%\u003cbr\u003eDe vlezigheid van Meunier: 35 tot 45%\u003cbr\u003eDe frisheid van Chardonnay: 5 tot 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pourcent-ring\" data-percent=\"5\"\u003e\u003cspan class=\"text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWaarvan tussen de 20 en 30% afkomstig is van reservewijnen die speciaal zijn geselecteerd om hun intensiteit, subtiliteit en consistentie te verbeteren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55038953685379,"sku":null,"price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Moet_ChandonNectarImperialRose.png?v=1739013306"},{"product_id":"bollinger-pn","title":"BOLLINGER PN","description":"\u003cp\u003eBij elke nieuwe editie van de Bollinger PN vintage worden de ervaring en het terroir van Maison Bollinger getoond in een unieke en eigentijdse interpretatie. Tussen traditie en innovatie wordt dus een alliantie gemarkeerd. Vandaag is het Bollinger PN-assortiment verrijkt met een nieuwe editie: PN VZ19. Het basisjaar is 2019. Het belangrijkste jaartal is Verzenay. Het resultaat is een 100% Pinot Noir Blanc de Noirs die de terroirs een prominente plaats geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée, volledig gemaakt van pinot noir, is doordrenkt met wat de essentie is geworden, het DNA van Champagne Bollinger: een onnavolgbare visie op een iconische druivensoort en niet-aflatende inspanningen om de missie te vervullen die we in 1829 begonnen als makers van smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55134863688067,"sku":null,"price":122.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl met koffer","offer_id":55134888329603,"sku":null,"price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger_PN_1.png?v=1772530556"},{"product_id":"carbon-bugatti-limited-edition-110-aniversario-fibra-de-carbono","title":"CARBON BUGATTI EB.01 Limited Edition 110 Aniversario Fibra de Carbono","description":"\u003cp\u003eTen eerste, opvallend. Ten tweede, royaal luxueus. Ten derde een zeer exclusieve reis door Frankrijk. Ontworpen als een feest, getransformeerd in de belichaming van stijl en snelheid. Bloeiende bloemige aroma's in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLangdurige zachtheid en rondheid in de mond. Een volle vintage met verfijnde hypnotiserende rondingen. In de scherpe structuur merken we knapperige essenties op die walsen dansen met kantbubbels in oneindige wervelingen. De champagne ontvouwt een horizon van heerlijk groen fruit en noten, versterkt door een levendige toon van zoute mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen op maat gemaakte, handgemaakte champagne voor een sublieme, verfijnde keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Carbon","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55464391573891,"sku":null,"price":269.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CARBON_BUGATTI_EB.01_Limited_Edition_110_Aniversario_Fibra_de_Carbono.png?v=1745834978"},{"product_id":"veuve-clicquot-rich","title":"VEUVE CLICQUOT RICH","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe nieuwe RICH cuvée van Veuve Clicquot is gebaseerd op meer dan 250 jaar wijnervaring en biedt een totaal moderne manier om van champagne te genieten. Delicaat, fruitig en oogverblindend, RICH viert de zomer en zorgt voor een vleugje dat ons meeneemt naar de Rivièra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Veuve Clicquot RICH cuvée bereikt zijn maximale expressie als hij wordt gedronken met ijs of heel koud, bij 4°C (39,2°F).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij Veuve Clicquot bestaat ons serveerritueel uit het voor de helft vullen van een glas en het voorzichtig toevoegen van een bolletje ijs. Een ideale begeleider voor zonnige dagen op elk terras en warme zomeravonden.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Cliqcuot","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55625220981123,"sku":"10574","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-9338.png?v=1777141765"},{"product_id":"latour-beaune-1er-cru-vigenes-franches-2021","title":"LATOUR BEAUNE Vigenes Franches 1er Cru 2021","description":"\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"726\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"497\"\u003eLatour Beaune 1er Cru “Vignes Franches” 2021\u003c\/strong\u003e is een verfijnde uitdrukking van Pinot Noir in de Côte de Beaune. Afkomstig van een Premier Cru-wijngaard met wijnstokken van meer dan 30 jaar oud, geteeld op klei-kalkrijke bodems, weerspiegelt deze wijn de rijkdom en elegantie van zijn terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"920\"\u003eNa een handmatige oogst wordt hij gevinifieerd in open vaten en 10 tot 12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw. In het glas toont het een aantrekkelijke diepe robijnrode kleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1180\"\u003eIn de neus biedt het een complex aromatisch bereik: \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"1050\"\u003ezwarte kers, bosbes, bloemige tonen en subtiele accenten van nootmuskaat en cacao\u003c\/strong\u003e. In de mond is het \u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1101\"\u003efris, gestructureerd en evenwichtig\u003c\/strong\u003e, met smaken van rijp fruit, zachte kruiden en een zijdezachte en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1402\"\u003eIdeaal bij gerechten zoals \u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1275\"\u003egekonfijte eend, gestoofd kalfsvlees of zachte kazen\u003c\/strong\u003e. Deze wijn kan vanaf zijn jeugd worden genoten door te decanteren, maar kan ook tien jaar of langer elegant rijpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Louis Latour","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55755094163843,"sku":null,"price":86.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-7333.png?v=1749501673"},{"product_id":"moet-chandon-brut-caja","title":"MOËT \u0026 CHANDON Brut Imperial + Estuche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon Brut Impérial\u003c\/strong\u003e is de \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/champagne\" title=\"Champagnes\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003echampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/champagne-17\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003emeest emblematische van het Huis. Het werd gemaakt in 1869 en belichaamt de unieke stijl van \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/grupo-lvmh\" title=\"Moet Collection\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eMoët \u0026 Chandon\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, die zich onderscheidt door een levende vrucht, een verleidelijke smaak en elegante rijpheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coupage omvat meer dan 100 verschillende wijnen, die de diversiteit en complementariteit van de drie druivensoorten weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"75cl + kist","offer_id":55771069120899,"sku":"140013","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MOET_CHANDON_con_estuche_7.png?v=1780837619"},{"product_id":"neudorf-home-block-moutere-2021","title":"NEUDORF HOME BLOCK MOUTERE 2021","description":"\u003cp data-end=\"848\" data-start=\"509\"\u003eNeudorf Home Block Moutere Pinot Noir 2021 is een wijn met een uniek karakter, gemaakt met biologisch geteelde Pinot Noir-druiven in de prestigieuze regio Moutere Hills, Nelson (Nieuw-Zeeland). Afkomstig van de oudste percelen van het landgoed Neudorf – aangeplant in 1978 – vertegenwoordigt deze wijn de maximale expressie van het Nieuw-Zeelandse terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1233\" data-start=\"850\"\u003eGefermenteerd met inheemse gisten en 12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten (20% nieuw), is het resultaat een elegant, complex en levendig rood. In de neus vallen intense aroma's van zwarte kersen, frambozen en pruimen op, vergezeld van kruidige, aardse tonen en een rokerige toets. In de mond is het zijdezacht, met fijne tannines, evenwichtige zuurgraad en een lange, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1453\" data-start=\"1235\"\u003eIdeaal voor wie op zoek is naar een verfijnde en authentieke Pinot Noir, met een groot rijpingspotentieel (2027-2037). Past perfect bij eend, lamsvlees, champignons, pittige Aziatische gerechten of gewoon om zo van te genieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Neudorf","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55927515152771,"sku":null,"price":48.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/bot-neudorf_36311fd3-2d6d-4040-9d10-1bd161d17fbc.png?v=1751552629"},{"product_id":"neudorf-tom-s-block-pinot-noir-2023","title":"NEUDORF TOM´S BLOCK Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"809\"\u003eNeudorf Tom’s Block Moutere Pinot Noir 2023 is een rode wijn gemaakt met biologisch geteelde Pinot Noir-druiven uit de kleigronden van de Moutere Valley in Nelson, Nieuw-Zeeland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"809\"\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en gefermenteerd met inheemse gisten, waarna de wijn ongeveer 10 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 20 procent nieuw is, waardoor een delicate integratie van het hout mogelijk is zonder het raskarakter of de frisheid van de wijn te verbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1158\" data-end=\"1425\"\u003eDeze wijn is ontworpen om vroeg van te genieten, maar kan de komende jaren ook positief evolueren. Ideaal bij gerechten als gegrilde eend, paddenstoelenrisotto, gekruid wit vlees of zelfs vegetarische gerechten met een rokerige toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1850\"\u003eIn tegenstelling tot de Neudorf Home Block Moutere Pinot Noir 2021, die afkomstig is van het oudste en meest exclusieve perceel van het landgoed met wijnstokken geplant in 1978, vertegenwoordigt Tom's Block een meer toegankelijke en frisse selectie met een focus op de jonge en pure expressie van Pinot Noir, terwijl Home Block een grotere complexiteit, structuur en rijpingspotentieel biedt. Tom's Block richt zich op de onmiddellijke elegantie en finesse van de fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Neudorf","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55927589732739,"sku":null,"price":33.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/NEUDORF_TOM_S_BLOCK_Pinot_Noir.png?v=1751960663"},{"product_id":"thaya-apri-pinot-noir-2022","title":"THAYA APRI Pinot Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"643\"\u003eTHAYA APRI Pinot Noir 2022 is een eigentijdse interpretatie van deze klassieke variëteit, gemaakt in het hart van Moravië, waar kalkrijke bodems en een continentaal klimaat onmiskenbaar het profiel van de wijn markeren. De THAYA-wijnmakerij zet zich in voor duurzame wijnbouw en werkt in de wijnmakerij waarbij authenticiteit en minimale interventie voorop staan, waarbij wordt geprobeerd de essentie van het terroir in elke fles vast te leggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"645\" data-end=\"1009\"\u003eDe naam \u003cem data-start=\"655\" data-end=\"661\"\u003eAPRI\u003c\/em\u003e weerspiegelt het idee van openheid en ontdekking en nodigt je uit om een versie van Pinot Noir te ontdekken die de Midden-Europese traditie combineert met een moderne gevoeligheid. Zorgvuldige rijping op eikenhout vertaalt zich in een natuurlijk evenwicht en een elegante structuur, waarbij altijd het raskarakter en de frisheid worden gerespecteerd die de wijngaarden in de regio kenmerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1011\" data-end=\"1365\"\u003eNaast techniek brengt deze wijn de filosofie van THAYA over: het creëren van wijnen die niet alleen een oorsprong vertegenwoordigen, maar ook een manier om land, tijd en ambachtelijk werk te begrijpen. THAYA APRI Pinot Noir 2022 is uiteindelijk een oprechte weerspiegeling van Moravië en de visie van een wijnmakerij die naar de toekomst kijkt zonder de wortels uit het oog te verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Thaya","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55948220531075,"sku":"V1300","price":36.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/THAYAApriPinotNoir2022_2.png?v=1751963751"},{"product_id":"saint-clair-pionnerblock-10-pinot-noir-2020","title":"SAINT CLAIR PIONEER BLOCK 10 Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"675\"\u003eSAINT CLAIR Pioneer Block 10 Pinot Noir 2020 is een rode wijn die afkomstig is van een van de meest unieke percelen van de Wairau-vallei, in Marlborough, waar de steenachtige bodems en het koele klimaat ervoor zorgen dat alle natuurlijke elegantie van deze variëteit tot uitdrukking komt. De filosofie van het \u003cem data-start=\"522\" data-end=\"537\"\u003ePioneer Block\u003c\/em\u003e-assortiment bestaat uit het afzonderlijk vinificeren van kleine percelen met unieke kenmerken, waarbij wordt geprobeerd de onherhaalbare essentie van elke wijngaard vast te leggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"1090\"\u003eDeze wijn weerspiegelt een uitzonderlijk evenwicht tussen fruit, structuur en subtiliteit, dankzij minutieus werk in de wijngaard en rijping in Franse eikenhouten vaten die voor complexiteit zorgen zonder het pure karakter van Pinot Noir te maskeren. Veelzijdig en gastronomisch, ideaal bij wit vlees, gevogeltegerechten, Aziatische gerechten of recepten met champignons, waarbij altijd een verfijnd maar toegankelijk profiel wordt getoond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1346\"\u003eTrouw aan de toewijding van Saint Clair aan duurzaamheid en respect voor het terroir, is de Pioneer\u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1220\"\u003e \u003c\/strong\u003eBlok 10 Pinot Noir 2020 een levendig voorbeeld van hoe een speciale wijngaard een wijn kan transformeren in een authentieke en genuanceerde ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Saint Clair","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55949039796611,"sku":"NZ25","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SAINTCLAIRPioneerBlock10PinotNoir2020_33ebe981-4cf7-4cf1-b5af-ea0b7f65b299.png?v=1751972776"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-cuvee-h-2020","title":"FROMM Pinot Noir Cuvee H 2020","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"505\"\u003eFROMM Pinot Noir Cuvée H 2020 is de meest verfijnde interpretatie van de FROMM-wijnmakerij van de koninginnenvariëteit van Marlborough. Afkomstig uit wijngaarden die worden bewerkt onder biologische en biodynamische praktijken, vertegenwoordigt deze wijn de zoektocht naar zuiverheid, evenwicht en authenticiteit die kenmerkend is voor de filosofie van FROMM.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"884\"\u003eDe \u003cem data-start=\"559\" data-end=\"568\"\u003eCuvée H\u003c\/em\u003e, gemaakt op basis van een nauwkeurige selectie van percelen, toont het onderscheidende karakter van de steenachtige bodems en het koele klimaat van de regio, vertaald in een elegante en diepe Pinot Noir, geteeld met respect en minimale interventie. De passage door het vat is ontworpen om complexiteit te begeleiden en te bieden, en mag nooit het raskarakter of het zegel van het terroir domineren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"1118\"\u003eCuvee H 2020 is meer dan een wijn en is het resultaat van jarenlange ervaring en gevoeligheid door het FROMM-team, omgezet in een speciale editie die de meest delicate en oprechte essentie van Nieuw-Zeelandse Pinot Noir weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955541557635,"sku":"V1118","price":60.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirCuveeH2020.png?v=1751958676"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-clayvin-vineyard-2021","title":"FROMM Pinot Noir Clayvin Vineyard 2021","description":"\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"886\"\u003eFROMM Pinot Noir Clayvin Vineyard 2021 is de maximale uitdrukking van een historische Marlborough-wijngaard, die wordt beschouwd als een van de meest unieke en oudste in de regio. Deze wijn is geteeld onder biologische en biodynamische praktijken en weerspiegelt FROMM's diepe respect voor het terroir, waardoor de identiteit van Clayvin Vineyard zonder kunstgrepen spreekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1225\"\u003eGevinifieerd met minimale tussenkomst, combineert het structuur, elegantie en complexiteit, dankzij bodems rijk aan klei en een microklimaat dat zorgt voor rijpheid en frisheid in perfecte balans. Elke fles is een eerbetoon aan de gevoeligheid en ervaring van het FROMM-team, dat erin slaagt het puurste karakter van de Nieuw-Zeelandse Pinot Noir vast te leggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1446\"\u003eClayvin Vineyard 2021 is niet alleen een wijn, maar ook een gebotteld verhaal: het verhaal van een uitzonderlijke plek, van zorgvuldig werken en van de passie voor het maken van wijnen die een onmiskenbare oorsprong overbrengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955598115203,"sku":"V0516","price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirClayvinVineyard2021_2.png?v=1751962790"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-the-curation-2021","title":"FROMM Pinot Noir The Curation 2021","description":"\u003cp data-end=\"770\" data-start=\"465\"\u003eFROMM Pinot Noir De Curation 2021 vertegenwoordigt het toppunt van vakmanschap en de filosofie van authenticiteit die FROMM onderscheidt. Het wordt alleen gemaakt in uitzonderlijke wijnjaren en is afkomstig van een zorgvuldige selectie van de beste vaten en percelen die de essentie van het Marlborough-terroir het beste weergeven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1219\" data-start=\"772\"\u003eDeze wijn is het resultaat van een proces waarbij geduld en respect voor de natuur elke stap markeren: van de biologische teelt van de wijngaarden tot de wijnbereiding met minimale interventie, ontworpen om de wijngaard zich zonder kunstgrepen te laten uiten. De naam, \u003cem data-end=\"1046\" data-start=\"1032\"\u003eThe Curation\u003c\/em\u003e, symboliseert precies die nauwgezette aandacht voor detail, waarbij elke vintage wordt getransformeerd in een beperkte editie die de authenticiteit en diepte van Pinot Noir viert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1461\" data-start=\"1221\"\u003eMeer dan een label,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDe Curation 2021 is de synthese van FROMM's knowhow: een eerbetoon aan het Marlborough-terroir, ontworpen om de elegantie, complexiteit en persoonlijkheid over te brengen die de wijnmakerij sinds haar oorsprong hebben gedefinieerd.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955619774851,"sku":"V1335","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirTheCuration2021.png?v=1751964010"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-fromm-vineyard-2021","title":"FROMM Pinot Noir Fromm Vineyard 2021","description":"\u003cp\u003eDe FROMM Pinot Noir Fromm Vineyard 2021 is het resultaat van de ervaring en gevoeligheid van een wijnmakerij die Marlborough in Nieuw-Zeeland synoniem heeft gemaakt met Pinot Noir van wereldklasse. Deze wijn is uitsluitend afkomstig van de oorspronkelijke wijngaard, aangeplant in 1992, en weerspiegelt het onderscheidende karakter van zijn terroir: kiezel- en kleigronden die zorgen voor complexiteit en natuurlijke elegantie. De biodynamische filosofie van FROMM en zijn absolute respect voor de druif zorgen voor een Pinot Noir met een pure en oprechte identiteit, gemaakt met minimale tussenkomst om de authenticiteit van het perceel te behouden. Een wijn die de passie en toewijding aan duurzame wijnbouw, precisie en de meest getrouwe uitdrukking van de plaats belichaamt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955970457987,"sku":"V0442","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirFrommVineyard.png?v=1751968630"},{"product_id":"hunter-s-pinot-noir-2021","title":"HUNTER´S Pinot Noir 2021","description":"\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"648\"\u003eHUNTER’S Pinot Noir 2021 is een verfijnde en getrouwe interpretatie van deze nobele variëteit, geteeld in de wijngaarden van Marlborough, Nieuw-Zeeland, een regio die uitzonderlijk is gebleken vanwege de pure en elegante expressie van Pinot Noir. Deze wijn is het resultaat van duurzame wijnbouw, een zorgvuldige selectie van percelen en een nauwgezet vinificatieproces dat erop gericht is de typiciteit van de druivensoort en de identiteit van het terroir te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"1128\"\u003eDe druiven die voor deze vintage werden gebruikt, werden geoogst op het optimale rijpheidsmoment, waardoor we een natuurlijk evenwicht tussen frisheid, fruit en structuur konden verkrijgen. De fermentatie werd uitgevoerd met geselecteerde gisten en in kleine batches, waardoor een gecontroleerde en nauwkeurige extractie mogelijk was. Vervolgens werd de wijn gerijpt in Franse eikenhouten vaten, die meestal worden gebruikt, om het karakter van het fruit te respecteren en subtiele nuances te bieden die de complexiteit ervan verrijken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1629\"\u003eHet resultaat is een elegante en expressieve Pinot Noir, met een moderne persoonlijkheid maar diep geworteld in zijn oorsprong. Zijn evenwicht, subtiliteit en rasexpressie maken het tot een veelzijdige en verfijnde wijn, ideaal voor zowel liefhebbers van klassieke Pinot als voor mensen die op zoek zijn naar nieuwe interpretaties van deze delicate druif. HUNTER'S blijft zijn reputatie als een van de baanbrekende wijnmakerijen van Nieuw-Zeeland versterken en biedt eerlijke, levendige wijnen met een sterk gevoel voor plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hunter´s","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956120994179,"sku":"NZ7","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/HUNTER_SPinotNoir2021.png?v=1751970912"},{"product_id":"hunter-s-miru-miru-reserve-2019","title":"HUNTER´S Miru Miru Reserve 2021","description":"\u003cp data-end=\"559\" data-start=\"189\"\u003eHUNTER’S Miru Miru Reserve 2019 is een premium mousserende wijn gemaakt volgens traditionele methode in Marlborough, Nieuw-Zeeland, een van de meest erkende wijnregio's op het zuidelijk halfrond. Haar naam, \"Miru Miru\", komt uit de Maori-taal en betekent \"bruisend\", als eerbetoon aan zowel haar levendige karakter als respect voor de culturele wortels van de plaats waar ze werd geboren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"924\" data-start=\"561\"\u003eDeze speciale cuvée is samengesteld uit een klassieke mix van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, geselecteerd uit specifieke plots om balans, diepte en complexiteit te garanderen. Secundaire gisting op fles en langdurige rijping op de droesem geven hem finesse, structuur en een verfijnd profiel, vergelijkbaar met de grootste mousserende wijnen ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1235\" data-start=\"926\"\u003eMiru Miru Reserve weerspiegelt Hunter's toewijding aan kwaliteit, oenologische precisie en elegantie. Het is een mousserende wijn die is ontworpen voor degenen die waarde hechten aan details en authenticiteit, met een zorgvuldige productie die zowel de druivensoortexpressie als het unieke karakter van het Nieuw-Zeelandse terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hunter´s","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956252918147,"sku":"NZ10","price":25.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/HUNTER_SMiruMiruReserve2019.png?v=1751972305"},{"product_id":"gh-martel-prestige-brut-2-copas","title":"G.H. MARTEL PRESTIGE BRUT + 2 Copas","description":"\u003cp\u003eKoffer met handvat van G.H. MARTEL PRESTIGE BRUT + 2 Glazen\u003c\/p\u003e","brand":"G.H. Martell \u0026 Co.","offers":[{"title":"75cl kist + 2 glazen","offer_id":55956355088771,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/GHMartelChampagnePrestigeBrutPack2Copas.png?v=1751974018"},{"product_id":"hunter-s-miru-miru-nv-rose","title":"HUNTER´S Miru Miru Nv Rose","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"662\"\u003eHUNTER'S Miru Miru NV Rosé is een verfijnde uitdrukking van de innovatieve geest van Hunter's Wines, een baanbrekende wijnmakerij in Marlborough, Nieuw-Zeeland, met een erfgoed dat diep geworteld is in uitmuntende wijnbouw. Deze roze editie van de iconische \"Miru Miru\"-reeks – wat in het Maori 'bruisend' of 'sprankelend' betekent – weerspiegelt de toewijding van de wijnmakerij om mousserende wijnen van superieure kwaliteit te produceren volgens de traditionele methode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"972\"\u003eMiru Miru NV Rosé is vervaardigd met nauwgezette zorg en precisie en combineert oenologische expertise met een moderne en verfijnde aanpak. De elegante en levendige presentatie maakt het een uitstekende optie voor zowel speciale feesten als voor alledaagse momenten waarop je in stijl wilt proosten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1322\"\u003eDe essentie van deze mousserende wijn ligt in zijn frisheid, balans en boeiende visuele aanwezigheid, ideaal voor wie op zoek is naar een premium alternatief in de wereld van rosé mousserende wijnen. Bovendien weerspiegelt het label de hedendaagse esthetiek van het merk, terwijl het respect voor de traditie en de natuurlijke omgeving van Marlborough behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1607\"\u003eMiru Miru NV Rosé is niet alleen een wijn, maar een zintuiglijke ervaring die de energie, schoonheid en diversiteit van het Nieuw-Zeelandse landschap oproept. Van de wijngaard tot het glas, aan elk detail is zorgvuldig gewerkt om een authentiek, veelzijdig product vol persoonlijkheid aan te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1840\" data-end=\"2099\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hunter´s","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956470333827,"sku":"V0471","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/HUNTER_SMiruMiruNvRose.png?v=1751974774"},{"product_id":"spy-valley-pinot-noir-2021","title":"SPY VALLEY Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eSpy Valley Pinot Noir 2021 is een getrouwe weerspiegeling van het unieke karakter van Marlborough, Nieuw-Zeeland, een regio die steenachtige bodems en een zeeklimaat combineert om Pinot Noir van grote zuiverheid en frisheid te laten ontstaan. Deze wijn is afkomstig van wijngaarden die zorgvuldig zijn gecultiveerd door de wijnmakerij van de familie Spy Valley en is geboren uit een respectvolle wijnbereiding die ernaar streeft de meest authentieke expressie van de variëteit te verbeteren. Het resultaat is een elegante, evenwichtige en zijdezachte rode wijn, die opvalt door zijn fruitige identiteit en subtiele complexiteit, waarbij altijd de karakteristieke frisheid van zijn oorsprong behouden blijft. Een moderne, levendige en oprechte Pinot Noir, ideaal voor wie kwaliteit en persoonlijkheid in elk glas waardeert.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Spy Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55959201415555,"sku":"NZ1","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SPYVALLEYPinotNoir2021.png?v=1751998180"},{"product_id":"pegasus","title":"PEGASUS BAY Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"513\"\u003eDe PEGASUS BAY Pinot Noir 2022\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eis een verfijnde en authentieke uitdrukking van het Waipara Valley-terroir, in de regio North Canterbury, Nieuw-Zeeland. Gemaakt door het familiebedrijf Pegasus Bay Winery, algemeen erkend vanwege zijn ambachtelijke aanpak en toewijding aan kwaliteit, weerspiegelt deze Pinot Noir echt de unieke omstandigheden van de wijngaard en de minimalistische benadering van de wijnmaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"943\"\u003eDe vintage van 2022 profiteerde van een evenwichtige groeicyclus, met gematigde temperaturen en een late oogst die langdurige rijping en een complexe ontwikkeling van aromatische en fenolverbindingen mogelijk maakte. De druiven zijn voornamelijk afkomstig van wijnstokken die ouder zijn dan 30 jaar, geteeld zonder irrigatie en met van nature lage opbrengsten, wat zich vertaalt in een opmerkelijke concentratie en diepte in de uiteindelijke wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1405\"\u003eDe wijnbereiding vond plaats met spontane fermentatie met behulp van inheemse gisten, en een aanzienlijk deel van hele trossen werd bij de fermentatie betrokken om structuur en complexiteit te bieden. Vervolgens rijpte de wijn gedurende een langere periode in Franse eikenhouten vaten (waarvan sommige nieuw), waar de tannines werden verfijnd en de verschillende componenten van de wijn werden geïntegreerd zonder de rasidentiteit of de plaats van herkomst te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1842\"\u003ePEGASUS BAY Pinot Noir 2022 vertegenwoordigt een klassieke aanpak, maar met een moderne interpretatie van Nieuw-Zeelandse Pinot Noir. Door zijn structuur, balans en opslagcapaciteit is hij een van de meest opvallende exponenten van de variëteit op het zuidelijk halfrond. De wijnmakerij beschouwt het als een wijn met een groot rijpingspotentieel, die in staat is om meer dan tien jaar lang elegant te evolueren onder de juiste bewaaromstandigheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pegasus Bay","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961611993475,"sku":"NZ27","price":48.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PEGASUSBAYPinotNoir2022.png?v=1752044658"},{"product_id":"pyramid-valley-manatu-pinot-noir-2022","title":"PYRAMID VALLEY Manatu Pinot Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"676\"\u003eDe\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePYRAMID VALLEY Manatu Pinot Noir 2022 is een unieke en verfijnde uitdrukking van een van de meest emblematische en delicate druiven in de wijnwereld. Deze wijn is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden en weerspiegelt de toewijding en zorg die in elke fase van de productie is gestoken, van de oogst tot het rijpen. De naam, “Manatu”, wat “gedachte” betekent in het Maori, vertegenwoordigt de filosofie achter de creatie ervan: een wijn die ontworpen is om de pure essentie van het terroir en de wijnbereidingstraditie in een fles te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"1154\"\u003eHet productieproces van Manatu Pinot Noir 2022 wordt uitgevoerd met een ambachtelijke en respectvolle benadering van het milieu, waarbij wordt geprobeerd de integriteit en authenticiteit van het fruit en de bodem te behouden. Elke cluster wordt met grote aandacht behandeld, waardoor het karakter van de Pinot Noir helder en verfijnd tot uitdrukking komt. Deze wijn is geboren in een regio die ideale klimatologische omstandigheden combineert met bijzondere bodems, factoren die het profiel complexiteit en diepte geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1616\"\u003eHet verhaal achter PYRAMID VALLEY is ook een weerspiegeling van de toewijding aan kwaliteit en innovatie, waarbij wordt ingezet op technieken die de traditie respecteren, maar die een diepgaande kennis van de moderne wijnbouw omvatten. Hierdoor kan Manatu Pinot Noir 2022 een uitstekende vertegenwoordiger zijn binnen zijn categorie, die in staat is een verrijkende ervaring te bieden aan wie op zoek is naar een wijn die zowel de plaats van herkomst als de passie van de wijnmaker oproept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1618\" data-end=\"2057\"\u003eHet resultaat is een wijn die wordt gepresenteerd met natuurlijke elegantie, waarbij een delicaat evenwicht wordt bereikt tussen subtiliteit en intensiteit, waarbij elke fles u uitnodigt om de rijkdom van een uniek terroir te ontdekken en de precisie van een tot in detail verzorgd proces. De PYRAMID VALLEY Manatu Pinot Noir 2022 is niet alleen een wijn, maar een eerbetoon aan de hoogwaardige wijnbouw en het vermogen van de Pinot Noir-druif om in elke oogst zijn ziel tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pyramid Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962036535683,"sku":"V1334","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PYRAMIDVALLEYManatuPinotNoir2022.png?v=1752053416"},{"product_id":"smith-sheth-cru-central-otago-pinot-noir-2021","title":"SMITH \u0026 SHETH Cru Central Otago Pinot Noir 2021","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"460\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transitie-kleuren duur-100 easy-in-out\"\u003eDe Smith \u0026 Sheth CRU Central Otago Pinot Noir 2021 is een verfijnde uitdrukking van Pinot Noir geteeld in de wijnstreek Central Otago, Nieuw-Zeeland.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDeze wijn maakt deel uit van het CRU-assortiment van Smith \u0026 Sheth, een wijnmakerij die zich onderscheidt door zijn focus op kwaliteit en authentieke expressie van het terroir.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe wijnmakerij werd opgericht door Steve Smith MW, een gerenommeerd wijnbouwer en Master of Wine, en Brian Sheth, een investeerder en natuurbeschermer.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eSamen zijn ze hebben een wijnmakerij opgericht die de wijntraditie combineert met innovatieve en duurzame praktijken.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"580\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe Pinot Noir die in deze wijn wordt gebruikt, is afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Central Otago, een regio die bekend staat om zijn extreme continentale klimaat en gevarieerde bodems, die een ideale omgeving bieden voor de teelt van deze variëteit.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe druiven worden handmatig geoogst om de selectie van het beste fruit te garanderen, en de vinificatie wordt uitgevoerd met minimale tussenkomst om de zuiverheid en het karakter van de wijn te behouden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"700\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] overgangskleuren duur-100 easy-in-out\"\u003eHet CRU-assortiment van Smith \u0026 Sheth wordt gekenmerkt door zijn focus op kwaliteit en authentieke expressie van terroir.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors duurt-100 easy-in-out\"\u003eElke wijn in dit assortiment weerspiegelt de toewijding van de wijnmakerij aan duurzaamheid, verantwoorde wijnbouw en het maken van wijnen die de essentie van hun oorsprong vastleggen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962196574595,"sku":"V1189","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SMITH_SHETHCruCentralOtagoPinotNoir2021.png?v=1752055099"},{"product_id":"quartz-reef-bendigo-pinor-noir-2022","title":"QUARTZ REEF Bendigo Pinor Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"120\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] overgangskleuren duur-100 easy-in-out\"\u003eDe Quartz Reef Bendigo Pinot Noir 2022 is afkomstig van een gecertificeerde biodynamische (Demeter) en biologische (BioGro) wijngaard gelegen in Bendigo, in de centrale Otago-regio van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, geplant op hellende terrassen van Waenga fijne zandleem en Letts-steilland op 217-264 meter boven zeeniveau. N. m, in een omgeving gekenmerkt door bodems van kwartsietoorsprong\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"198\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eBeheerd met een niet-interventionistische aanpak onder supervisie van de beroemde wijnmaker Rudi Bauer, werd de wijngaard opgericht in 1998 en zorgt voor meerdere klonen (10\/5,5,115,667,777 en Abel). Er wordt handmatig geoogst, met kleine batchfermentaties en een percentage van de hele tros. De productie omvat een koude inweking gedurende maximaal 7 dagen, fermentatie met inheemse gisten en een daaropvolgende maceratie gedurende 19 tot 26 dagen, alvorens 12 maanden te rijpen in Franse vaten (27-28% nieuw), met spontane malolactische gisting\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relatieve top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.blackmarket.co.nz\/products\/quartz-reef-single-vineyard-bendigo-pinot-noir-2022?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.blackmarket.co.nz\/products\/quartz-reef-single-vineyard-bendigo-pinot-noir-2022?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden afgerond-xl px-2 tekst-[9px] lettertype-medium tekst-token-tekst-secundair! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! overgangskleuren duur-150 gemak-in-uit\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relatieve start-0 bottom-0 flex h-volledig met volledige items-midden\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-volledige items-midden uitvullen-tussen absoluut\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-volledige items-midden afgerond-volledig px-1 tekst-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"276\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe vintage van 2022 combineerde variabele omstandigheden, met een lange bloeiperiode tussen eind november en een hittegolf in januari-februari met temperaturen boven de 35°C, waarbij de belangrijkste druiven werden geoogst op eind maart\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"354\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eEr werden ongeveer 475 vaten gemaakt, die de intentie weerspiegelden om traditionele technieken en maximale raszuiverheid te behouden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relatieve top-[-0.094rem] animeren-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.quartzreef.co.nz\/collections\/pinot-noir?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.quartzreef.co.nz\/collections\/pinot-noir?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-verborgen afgerond-xl px-2 tekst-[9px] lettertype-medium tekst-token-tekst-secundair! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! overgangskleuren duur-150 easy-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center round-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"515\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eCritici hebben deze uitdrukking positief beoordeeld: hij kreeg 93 punten van Wine Advocate (Joe Czerwinski), 95 punten en 5 sterren van Bob Campbell MW en 94+ beoordeling door Wine Advocate op basis van Real Review\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relatieve top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/whiskeyonline.co.nz\/products\/quartz-reef-bendigo-pinot-noir-2020-750ml-central-otago?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/whiskeyonline.co.nz\/products\/quartz-reef-bendigo-pinot-noir-2020-750ml-central-otago?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden afgerond-xl px-2 tekst-[9px] lettertype-medium tekst-token-tekst-secundair! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! overgangskleuren duur-150 gemak-in-uit\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relatieve start-0 bottom-0 flex h-volledig met volledige items-midden\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-volledige items-midden uitvullen-tussen absoluut\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-volledige items-midden afgerond-volledig px-1 tekst-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eBovendien suggereert het, gebaseerd op recensies op Wine-Searcher, een “gedurfde en gestructureerde” stijl die typerend is voor Central Otago, met potentieel tot 10-15 jaar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relatieve top-[-0.094rem] animeren-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/quartz%2Breef%2Bbendigo%2Bestate%2Bpinot%2Bnoir%2Bnew%2Bzealand%2Bcentral%2Botago?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/quartz%2Breef%2Bbendigo%2Bestate%2Bpinot%2Bnoir%2Bnew%2Bzealand%2Bcentral%2Botago?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden afgerond-xl px-2 tekst-[9px] lettertype-medium tekst-token-tekst-secundair! bg-[#F4F4F4]! donker:bg-[#303030]! overgangskleurenduur-150 gemak-in-uit\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relatieve start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center afgerond-volledige px-1 tekst-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Quartz Reef","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962284163459,"sku":"V0784","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/QUARTZREEFBendigoPinorNoir2022.png?v=1752056281"},{"product_id":"quartz-reef-methode-traditionnelle-brut-nv","title":"QUARTZ REEF Methode Traditionnelle Brut NV","description":"\u003cp data-end=\"120\" data-start=\"44\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors duurt-100 easy-in-out\"\u003eQuartz Reef Méthode Traditionnelle Brut NV is een premium mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele methode (“Champenoise”), waarbij de tweede gisting plaatsvindt in de fles, gevolgd door een rustperiode van minimaal 24 maanden op de droesem, wat diepte en complexiteit aan het eindproduct geeft. afgerond-xl px-2 tekst-[9px] lettertype-medium tekst-token-tekst-secundair! donker:bg-[#303030]! rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.vinello.es\/methode-traditionlelle-brut-quartz-reef?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center afgerond-full px-1 tekst-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"198\" data-start=\"122\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe druiven komen uitsluitend van de Bendigo-wijngaard, in Central Otago (Zuidereiland, Nieuw-Zeeland), geplant in 1998 op terrassen met kwartsietgrond en fijn zand op een hoogte van 217–264 m. De omgeving, gecertificeerd biologisch (BioGro) en biodynamisch (Demeter), creëerde de ideale omstandigheden voor een authentieke expressie van de plek\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relatieve top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden round-xl px-2 tekst-[9px] font-medium tekst-token-tekst-secundair! alt=\"https:\/\/8wines.nl\/wijnen\/quartz-reef-methode-traditionnelle-brut?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/8wines.nl\/wijnen\/quartz-reef-methode-traditionnelle-brut?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center afgerond-volledig px-1 tekst-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"276\" data-start=\"200\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe selectie is handmatig en zorgvuldig: de \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePinot Noir (ca. 62–76%) en Chardonnay (24–38%) druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst om de integriteit en zuiverheid van de variëteit te behouden. Na een eerste gisting van de basiswijnen wordt de cuvée geassembleerd en langdurig in de fles bewaard, onder handmatig roeren op de droesem bewaard\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relatieve top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden round-xl px-2 tekst-[9px] lettertype-medium tekst-token-tekst-secundair bg-[#F4F4F4]!dark:bg-[#303030]!overgangskleurenduur-150 gemak-in-uit\" alt=\"https:\/\/www.vinello.es\/methode-traditionlelle-brut-quartz-reef?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.vinello.es\/methode-traditionlelle-brut-quartz-reef?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"354\" data-start=\"278\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe filosofie van Quartz Reef is gebaseerd op minimale interventie. De wijngaard wordt beheerd met een hoge dichtheid en lagere opbrengsten per wijnstok, waarbij wordt gestreefd naar een grotere concentratie van de druivenrassen; De wijnmakerij geeft prioriteit aan spontane fermentaties met inheemse gisten, zonder toevoegingen of agressieve klaring. tekst-[9px] lettertype-medium tekst-token-tekst-secundair! bg-[#F4F4F4]! donker:bg-[#303030]! transitie-kleuren duur-150 gemak-in-out\" alt=\"https:\/\/shop.cellars.com.au\/product\/quartz-reef-methode-traditionnelle-brut-nv-6-bottles-central-otago-new-zealand\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/shop.cellars.com.au\/product\/quartz-reef-methode-traditionnelle-brut-nv-6-bottles-central-otago-new-zealand\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center afgerond-volledig px-1 tekst-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"434\" data-start=\"356\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eErkend om zijn elegantie en finesse, heeft het opmerkelijke scores ontvangen: 92 punten\u003cstrong data-end=\"97\" data-start=\"69\"\u003e \u003c\/strong\u003eJamesSuckling en 90 Decanter-punten, waarmee hij zijn plaats als mousserende wijn van hoge kwaliteit binnen de Nieuw-Zeelandse Méthode Traditionnelle verstevigt\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relatieve top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-verborgen afgerond-xl px-2 tekst-[9px] lettertype-medium tekst-token-tekst-secundair bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.vinello.es\/methode-traditionlelle-brut-quartz-reef?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center afgerond-full px-1 tekst-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Quartz Reef","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962388824451,"sku":"V0374","price":31.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/QUARTZREEFMethodeTraditionnelleBrutNV.png?v=1752058318"},{"product_id":"quartz-reef-methode-traditionnelle-rose","title":"QUARTZ REEF Methode Traditionnelle Rosé","description":"\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"383\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003e Het is een hoogwaardige mousserende rosé gemaakt in Central Otago, Nieuw-Zeeland, door de wijnmakerij Quartz Reef.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors duurt-100 easy-in-out\"\u003eDeze wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele methode, ook bekend als de champenoise-methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt op de fles, gevolgd door rijping op de droesem die complexiteit en finesse aan het eindproduct geeft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"501\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDeze mousserende wijn is afkomstig van de Bendigo Estate-wijngaard, gecertificeerd in zowel biologische als biodynamische praktijken en weerspiegelt de toewijding van de wijnmakerij aan een duurzame en milieuvriendelijke wijnbouwomgeving.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe Pinot Noir-druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpheidspunt, waardoor de kwaliteit en expressie van het terroir worden gegarandeerd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"621\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe productie van Quartz Reef Méthode Traditionnelle Rosé NV volgt strenge kwaliteitsnormen, met een minimale rijping van 24 maanden op de droesem in de fles, wat bijdraagt aan de elegantie en complexiteit ervan.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eElke fles wordt handmatig verwijderd en uitgespuugd in de wijnmakerij, waardoor maximale precisie in het proces wordt gegarandeerd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"623\" data-end=\"701\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDeze mousserende wijn heeft meerdere erkenningen gekregen van gespecialiseerde critici, die de balans, frisheid en de pure expressie van Pinot Noir, geteeld in Central Otago, benadrukken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Quartz Reef","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962551189891,"sku":"V0375","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/QUARTZREEFMethodeTraditionnelleRose.png?v=1752059569"},{"product_id":"waipara-springs-reserve-pinot-noir","title":"WAIPARA SPRINGS Reserve Pinot Noir 2021","description":"\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"562\"\u003eDe Waipara Springs Reserve Pinot Noir 2021, afkomstig uit de prestigieuze Waipara-wijnregio van Nieuw-Zeeland, is een expressie die zorgvuldig is samengesteld om de unieke identiteit van zijn terroir te weerspiegelen. Dit reservaat vertegenwoordigt het beste van de lokale wijntraditie en combineert moderne teelt- en wijnbereidingstechnieken met een diep respect voor de natuurlijke omgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"880\"\u003eWaipara's koele klimaat en gevarieerde bodem bieden ideale omstandigheden voor het verbouwen van Pinot Noir, waardoor een evenwichtige rijping en concentratie van smaken in de druiven worden bevorderd. Elke tros wordt zorgvuldig geselecteerd in de wijngaard om de kwaliteit en zuiverheid te garanderen die deze Reserve-lijn kenmerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"1344\"\u003eHet productieproces van de wijnmakerij is ontworpen om de essentie van de druivensoort te behouden, met gecontroleerde fermentatie en veroudering die structuur en complexiteit aan de wijn geeft, waarbij altijd het frisse en authentieke karakter ervan wordt gerespecteerd. De toewijding aan details in elke productiefase weerspiegelt de toewijding van Waipara Springs om een hoogwaardige Pinot Noir aan te bieden, geschikt voor veeleisende fijnproevers die op zoek zijn naar een wijn met persoonlijkheid en verbinding met de oorsprong ervan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1531\"\u003eDeze wijn is ideaal voor degenen die waarde hechten aan de authentieke expressie van een opkomende regio, waar wijntraditie en innovatie samenkomen om gedenkwaardige ervaringen in elk glas te creëren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Waipara Spring","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962551288195,"sku":null,"price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/WAIPARA_SPRING_Reserve_Pinot_Noir_2021.png?v=1752136839"},{"product_id":"cristom-paul-gerrie-vineyard-pinot-noir-2021","title":"CRISTOM Paul Gerrie Vineyard Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] overgangskleuren duur-100 gemak-in-uit\"\u003e Geboren in 2014 op Cristom's grootste uitgestrekte eigen wijngaard, gelegen op een glooiende oever van 109 hectare in de Eola-Amity Hills, met hoogtes variërend van 165 meter tot 244m\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relatieve top-[-0.094rem] animeren-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDit perceel, genoemd ter ere van de oprichter Paul Gerrie, ligt op diepe en homogene vulkanische bodems Jory, Nekia, Saum, Ritner, Witzel gecombineerd met gematigde hellingen en oost-zuidoostelijke blootstelling, wat een langzame en evenwichtige rijping garandeert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] afgerond px-px py-[0.2rem] transition-colors duurt-100 easy-in-out\"\u003eDe wijngaard is aangeplant met een dichtheid van 1.450 wijnstokken per hectare, waarbij klonen van Pinot Noir Dijon en Pommard worden gebruikt om de frisheid van het terroir vast te leggen. Ondiepe bodems nabij de ontsluiting en diepere gebieden brengen de kracht en concentratie in de clusters in evenwicht, wat de intentie weerspiegelt om de minerale expressie te maximaliseren. Het maritieme klimaat van de regio, met wind uit de Van Duzer Corridor en hoge thermische schommelingen van wel 18°C per dag, bevordert de neiging om de natuurlijke zuurgraad te behouden en structuur te genereren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe wijnbouw bij Paul Gerrie is duurzaam en maakt een transitie door naar biodynamische praktijken, in navolging van Cristom's minimale interventiefilosofie, met compost, mulch en ecologisch bodembeheer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eTijdens de wijnbereiding werden traditionele technieken gebruikt: spontane gisting met inheemse gisten, ongeveer 40-50% hele trossen en rijzen in open tanks, met zachte persing en langdurige rijping in Franse vaten (45% nieuw), gedurende 17-18 maanden, geassembleerd zonder opheldering of filtratie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] round px-px py-[0.2rem] transition-colors Duration-100 easy-in-out\"\u003eDe vintage van 2021 bevestigt de filosofie van deze wijngaard: ingehouden kracht, stevige zuurgraad en gedefinieerde structuur, waarbij de mineraliteit van de ondergrond met opmerkelijke precisie in evenwicht wordt gebracht, zoals blijkt uit meerdere recensies: Jeb Dunnuck (96), Decanter (93), Jancis Robinson (17,5+). De Paul Gerrie valt binnen Cristom's portfolio op als een manifestatie van de toekomst van de wijnmakerij, waarbij volume (593 geproduceerde kisten) wordt gecombineerd met een focus op kwaliteit en terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Cristom Vineyard","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962719945091,"sku":"V1165","price":120.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CRISTOMPaulGerrieVineyardPinotNoir2021.png?v=1752061753"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/pinot_noir.png?v=1789409309","url":"https:\/\/vinnalia.nl\/collections\/pinot-noir.oembed?page=2","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}