{"title":"Hakushu-distilleerderij","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHakushu's uitzonderlijk zachte bergwater ontstaat als kristalhelder regenwater en gesmolten sneeuw en stroomt door de berg Kaikomagatoma in de Zuidelijke Japanse Alpen om aan de voet van de berg uit te komen bij de rivieren Ojira en Jingu. Met vier verschillende seizoenen zorgt de zuivere lucht en het koele, vochtige klimaat van de uitgestrekte bossen van Hakushu ervoor dat de distilleerderij, een van de weinige die zich op een hoogte van 700 meter of meer bevindt, whisky van hoge kwaliteit kan produceren via een langzaam en ongehaast proces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet water en de omgeving van de Hakushu-distilleerderij zijn heel anders dan die van de Yamazaki-distilleerderij, net als het creatieproces. Tijdens de fermentatie gebruiken ambachtslieden uitsluitend houten vaten om de rijping te bevorderen door de warmte in de frisse lucht van de distilleerderij vast te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen verscheidenheid aan stills en vaten is zorgvuldig gekozen om te passen bij de grote hoogte en het klimaat van Hakushu, waardoor uiteindelijk een reeks single malt whisky's ontstaat met een verscheidenheid aan karakters die hun omgeving weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Hakushu-distilleerderij is onlangs gerenoveerd om de diepe verbinding tussen de uitstekende whisky's van de distilleerderij en de ongerepte natuurlijke omgeving te benadrukken. Verbeteringen zijn onder meer een nieuw bezoekerscentrum en een vogelreservaat, waardoor bezoekers dichter bij de omgeving van de distilleerderij komen dan ooit tevoren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-hakushu-12","title":"DE HAKUSHU 12","description":"\u003cp\u003eDe Hakushu 12 years is een Japanse single malt-whisky, geproduceerd door de prestigieuze Suntory-distilleerderij in de Japanse Alpenregio. Deze whisky staat bekend om zijn frisheid en unieke aromatische profiel, dat de natuurlijke omgeving weerspiegelt waarin hij wordt gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHakushu 12 years staat bekend om zijn verfrissende en pure karakter, grotendeels te danken aan de zuiverheid van het water uit de bronnen van de Japanse Alpen dat wordt gebruikt bij de productie ervan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn tegenstelling tot andere Japanse whisky's die zoeter of fruitiger kunnen zijn, heeft Hakushu 12 een groener, frisser en iets rokeriger profiel, waardoor het een ideale keuze is voor liefhebbers van lichtere, complexere whisky's.\u003c\/p\u003e","brand":"Suntory","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53249454539139,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5518.png?v=1728676772"},{"product_id":"the-hakushu-distillers-reserve","title":"RESERVE VAN DE HAKUSHU-DISTILLEERDER","description":"\u003cp data-start=\"162\" data-end=\"515\"\u003eDe Hakushu Distiller's Reserve is een uitzonderlijke Japanse whisky, gemaakt in de prestigieuze Hakushu-distilleerderij, gelegen in een bevoorrechte natuurlijke omgeving tussen de bergen van Yamanashi, Japan. Deze uitdrukking vertegenwoordigt de meest frisse en levendige interpretatie van de geest van Hakushu en geeft de essentie weer van het Japanse bos dat de distilleerderij omringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"837\"\u003eDeze single malt-whisky valt op door zijn heldere en complexe profiel, waarbij delicate kruidige en fruitige tonen worden gecombineerd met een lichte rokerige invloed. Het frisse karakter komt voort uit het gebruik van zorgvuldig geselecteerde vaten, die de natuurlijke aroma's behouden en zorgen voor een zijdezachte en evenwichtige textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"839\" data-end=\"1198\"\u003eHet distillatieproces en het gematigde klimaat van de regio dragen bij aan de zuiverheid en zachtheid van de whisky, waardoor een verfrissende en harmonieuze smaakervaring ontstaat. In de neus worden nuances van munt, citrusvruchten en groene kruiden onthuld, terwijl in de mond smaken van groene appel, peer en een subtiel vleugje rook naar voren komen die het gehemelte met elegantie omhullen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1200\" data-end=\"1524\"\u003eDe Hakushu Distiller's Reserve is ideaal voor wie op zoek is naar een toegankelijke Japanse whisky met een grote persoonlijkheid, die puur, on the rocks of als basis voor verfijnde cocktails gedronken kan worden. De elegante presentatie en de erfenis van kwaliteit maken het een opvallende keuze voor whiskyliefhebbers en verzamelaars.\u003c\/p\u003e","brand":"Hakushu","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55979155554691,"sku":"5196","price":107.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/thehakushuDISTILLER_SRESERVE.png?v=1752481552"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/Diseno_sin_titulo_-_2025-03-31T142942.575.png?v=1743424234","url":"https:\/\/vinnalia.nl\/collections\/hakusu-distillery.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}