{"title":"D.O. Borja-veld","description":"\u003cp\u003eDe oorsprongsbenaming Campo de Borja is een wijnbouwgebied in de provincie Zaragoza, in de autonome gemeenschap Aragón, in het noordoosten van Spanje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt gekenmerkt door zijn landklimaat met mediterrane invloeden, met koude winters en hete, droge zomers. Campo de Borja-wijnen worden voornamelijk gemaakt met de Garnacha-druivensoort, die inheems is in de regio en zich goed aanpast aan de klimatologische omstandigheden. Het zijn intense, aromatische en volle wijnen, met tonen van rood en zwart fruit, kruiden en balsamico nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet zijn ideale wijnen om te combineren met gebraden vlees, stoofschotels, worstjes en wildgerechten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"borsao-seleccion-2022","title":"BORSAO Selectie 2022","description":"\u003cp\u003eRobert Parker wees er in eerdere jaargangen in The Wine Advocate op dat Borsao Selección \"mogelijk de wijn is met de beste prijs-kwaliteitverhouding ter wereld.\" Zozeer zelfs dat het een dagelijkse metgezel aan tafel kan worden zonder veel geld uit te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen zeer goede optie met een zeer betaalbare prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53250491023747,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5428.png?v=1727895491"},{"product_id":"borsao-tres-picos-garnacha-2022","title":"BORSAO TRES PICOS Garnacha 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"398\"\u003eBorsao Tres Picos\u003c\/strong\u003e is een elegante single-varietal Grenache van oude wijngaarden in de D.O. Borja-veld. Diep kersenrood van kleur met paarse reflecties, met intense aroma's van rijp rood fruit (kersen, bramen, pruimen), bloemige nuances en subtiele kruidige en geroosterde tonen. In de mond is hij breed, goed gestructureerd, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk met hints van zwart fruit, kruiden en een rokerige toets. Vijf maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, ideaal bij rood vlees, stoofschotels, kruidige gerechten en oude kazen. Een wijn met persoonlijkheid, evenwicht en een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55766292824451,"sku":"307622","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Borsao_Tres_Picos.png?v=1782053275"},{"product_id":"coto-de-haya-crianza-2020","title":"COTO de Hayas Crianza 2020","description":"\u003cp\u003eEl Coto de Hayas Crianza 2020, van Bodegas Aragonesas in de D.O. Campo de Borja (Aragón) is gemaakt met een uitgebalanceerde mix van Grenache en Tempranillo, afkomstig van wijngaarden die meer dan 30 jaar oud zijn. 9 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten en vervolgens gebotteld, valt hij op door zijn heldere kersenkleur met violette reflecties en een verfijnde structuur. Het biedt een medium profiel, met intens rood fruit, kruiden en geroosterde tonen, resulterend in een gepolijste, elegante en smakelijke wijn. Een ideale balans tussen rasexpressie en houtrijping, perfect voor wie jaar na jaar op zoek is naar kwaliteit en consistentie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Aragonesas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56070650036611,"sku":null,"price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/COTOdeHayasCrianza2020.png?v=1753343997"},{"product_id":"solo-tirio-syrah-2022","title":"SOLO Tirio Syrah 2022","description":"\u003cp\u003eEl Coto de Hayas Crianza 2020, van Bodegas Aragonesas in de D.O. Campo de Borja (Aragón) is gemaakt met een uitgebalanceerde mix van Grenache en Tempranillo, afkomstig van wijngaarden die meer dan 30 jaar oud zijn. 9 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten en vervolgens gebotteld, valt hij op door zijn heldere kersenkleur met violette reflecties en een verfijnde structuur. Het biedt een medium profiel, met intens rood fruit, kruiden en geroosterde tonen, resulterend in een gepolijste, elegante en smakelijke wijn. Een ideale balans tussen rasexpressie en houtrijping, perfect voor wie jaar na jaar op zoek is naar kwaliteit en consistentie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Aragonesas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56070668321155,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SOLOTirioSyrah2022_fc28e22d-5bd1-4676-b1f7-f12e64af72e9.png?v=1753344796"},{"product_id":"alto-moncayo-2022","title":"ALTO MONCAYO 2022","description":"\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"780\"\u003e\u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"450\"\u003eAlto Moncayo 2022\u003c\/strong\u003e is een van de grote wijnen van de DO Campo de Borja en een onbetwiste referentie voor de Spaanse Grenache. Het komt van oude wijngaarden, enkele eeuwen oud, gelegen op de hellingen van Moncayo, op verschillende hoogten, op arme en steenachtige gronden die de opbrengsten op natuurlijke wijze beperken en de kwaliteit van de druiven concentreren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"1195\"\u003eExclusief gemaakt met \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"823\"\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, vertoont deze wijn een enorme aromatische intensiteit, waarbij rijp zwart fruit, tonen van pruimen en bramen opvallen, vergezeld van kruidige, minerale nuances en vleugjes cacao en toast door de rijping in vaten. In de mond is hij breed, gestructureerd en omhullend, met rijpe en zijdezachte tannines, goed geïntegreerde zuurgraad en een lange, diepe en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1467\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1218\"\u003eAlto Moncayo 2022\u003c\/strong\u003e is een wijn met een grote persoonlijkheid en rijpingsvermogen, die de kracht van het terroir en het extreme karakter van het continentale klimaat getrouw tot uitdrukking brengt. \u003c\/p\u003e","brand":"Alto Moncayo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57312121749891,"sku":"3016","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Alto_Moncayo.png?v=1723298331"},{"product_id":"borsao-tres-picos-garnacha-2022-x6-botellas-1","title":"BORSAO TRES PICOS Garnacha 2022 x6 flessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"398\"\u003eBorsao Tres Picos\u003c\/strong\u003e is een elegante single-varietal Grenache van oude wijngaarden in de D.O. Borja-veld. Diep kersenrood van kleur met paarse reflecties, met intense aroma's van rijp rood fruit (kersen, bramen, pruimen), bloemige nuances en subtiele kruidige en geroosterde tonen. In de mond is hij breed, goed gestructureerd, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk met hints van zwart fruit, kruiden en een rokerige toets. Vijf maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, ideaal bij rood vlees, stoofschotels, kruidige gerechten en oude kazen. Een wijn met persoonlijkheid, evenwicht en een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":57768344650115,"sku":null,"price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/BorsaoTresPicos_3.png?v=1779183139"},{"product_id":"zarihs-shiraz-2020","title":"ZARIHS Shiraz 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZARIHS Shiraz 2020\u003c\/strong\u003e is een van de grote juwelen van \u003cstrong\u003eBodegas Borsao\u003c\/strong\u003e in de D.O. Campo de Borja, en zijn naam is geen toeval: \u003cstrong\u003eZarihs is achterstevoren Shiraz\u003c\/strong\u003e, een knipoog naar de Australische filosofie die deze wijn inspireert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemaakt met \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e druiven uit wijngaarden die in 2002 zijn geplant in de uitlopers van \u003cstrong\u003eMoncayo\u003c\/strong\u003e, tussen 350 en 600 meter hoogte op kalksteenbodems. De Cierzo, de typische noordwestelijke Aragonese wind, ventileert de druiven meer dan 200 dagen per jaar en zorgt voor frisheid en een unieke persoonlijkheid. Vrucht van de samenwerking tussen de Spaanse wijnmaker \u003cstrong\u003eJosé Luis Chueca\u003c\/strong\u003e en de Australiër \u003cstrong\u003eChris Ringland\u003c\/strong\u003e, een wereldleider in Shiraz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificatie begint met maceratie gedurende 4 tot 5 dagen, gevolgd door fermentatie gedurende 15 tot 20 dagen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt \u003cstrong\u003e40% gedurende 12 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e en de resterende 60% rijpt in roestvrij staal, waardoor een perfecte balans tussen fruit en hout wordt bereikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntens rood-paarse kleur. In de neus geconcentreerde aroma's van bramen, rijp zwart fruit, pure chocolade, koffie en subtiele hints van rook en vanille. In de mond is het \u003cstrong\u003ekrachtig, zalvend en omhullend\u003c\/strong\u003e, met rijpe en zachte tannines en een aanhoudende afdronk met rokerige herinneringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErkend als een van de \u003cstrong\u003eTop 100 wijnen ter wereld door Wine Spectator (gerangschikt op 28, 2020)\u003c\/strong\u003e en een van de beste Syrahs ter wereld in de Internationale Syrah du Monde Competitie. Met \u003cstrong\u003e91 Parker-punten en 92 Peñín-punten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeaal voor barbecues, gebraden lamsvlees, gegrild vlees, oude kazen en stevige stoofschotels. Serveer tussen 16 en 18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":58334914183555,"sku":"932420","price":13.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Zarihs_Shiraz_2020.png?v=1782464724"},{"product_id":"suia-vignorier-2023","title":"SUIA Viognier 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSUIA Viognier 2023\u003c\/strong\u003e is de meest bijzondere en exclusieve witte wijn van \u003cstrong\u003eBodegas Borsao\u003c\/strong\u003e: de eerste single-varietal Viognier uit de \u003cstrong\u003eD.O. Campo de Borja\u003c\/strong\u003e, gemaakt in een zeer beperkte oplage en het resultaat van jarenlang werk en onderzoek door de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven zijn afkomstig van wijngaarden gelegen op de \u003cstrong\u003eterrassen van de rivier de Huecha\u003c\/strong\u003e, in het hart van Campo de Borja, op klei-ijzerhoudende en steenachtige bodems die zorgen voor een mineraal karakter en complexiteit. Na de oogst vinden de gisting en rijping volledig plaats in \u003cstrong\u003eFranse eikenhouten vaten van 225 liter gedurende 9 maanden\u003c\/strong\u003e, in contact met de droesem, wat zorgt voor textuur, volume en een perfecte integratie van het hout.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":58334955405699,"sku":"996423","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/suia_borsao.png?v=1783766180"}],"url":"https:\/\/vinnalia.nl\/collections\/d-o-campo-de-borja.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}